Handling til søs: krydstogt i det 21. århundrede

Krydstogter gennemgår noget af en renæssance. Voksende antal yngre krydstogter betyder ombord aktiviteter og landudflugter bliver mere aktive, fleksible og sjove. Jane Archer udforsker den spirende verden af ​​det 21. århundredes cruiser.

Hvem siger cruising er for gamle mennesker? Store krydstogtskibe i disse dage er fyldt med aktiviteter, der er gode, uanset om du er fem eller 55 år. Børnene kan have hyggelige dage i børnenes klubber og dyppe ind og ud af svømmebassinerne, og der er store og luksuriøse kurbade og solterrasse hvor voksne kan slappe af og blive forkælet.

Men der er så meget mere til det 21. århundredes krydstogt: klatrevægge, skøjtebaner og vandlande, berømthedsspecialiserede restauranter, hvor du kan spise som stjernerne og adrenalinkompakte shoreudflugter til sjov dage i havnen .

Ombordaktiviteter

Ikke så længe siden blev servietfolding klasser betragtet som den perfekte måde at holde passagererne optaget, da de havde haft nok til at se ud til havet. Der er stadig sessioner om, hvordan man er den perfekte værtinde, og mange skibe har madlavningsdemonstrationer og vinsmagninger, men sådanne gentile erhverv er hurtige og giver mulighed for langt mere aktive måder at passere dagene til søs.

Royal Caribbean International's Voyager-klasse skibe (for eksempel - Voyager of the Seas, Havets Frihed, Uafhængighed af havet) har klatrevægge og skøjtebaner, men også en FlowRider, en kraftig bølge, du kan surfe på og vandparker med springvand, jetfly og endda en doven flod.

Det er alt for sjovt, men det bliver endnu bedre i slutningen af ​​2009, når Royal Caribbean starter Oasis of the Seas. Dette er et stort skib med 5,400 passagerer. Samt alle de ovennævnte funktioner (og faktisk der er to vægge og to FlowRiders), er der en lynlås - få udnyttet og glide på en ledning over skibets top - og den første karrusel til søs.

Norwegian Cruise Line har 10 pin bowlingbaner og Wii Sports spil på sine nyeste skibe - Norsk perle og Norske jade. Dens næste nye skib, Norsk episk, der lanceres i juli 2010, vil have den første isbjælke til søs. Passagererne vil blive kitted ud i pelsfrakker, handsker og hatte og være i stand til at drikke iskold vodka i frysende temperaturer.

Vandrutschebaner er en favorit med Carnival Cruise Lines og italiensk linje Costa Cruises. På nyt skib Carnival Dream, der starter i september 2009, vil der være en fire-dæk-høj vandrutschebane og en to-lane racing slide.

Ocean Village har jonglering og trapeze værksteder for at holde børn i alle aldre underholdt på dage på havet; P & O Cruises har bungee trampoliner på dæk 19 af Ventura, der tilbyder den ultimative udsigt over havet, hvis du tør vågne op; gæster på Cunard's Dronning Victoria kan lære sværdkampe.

Hvis alt det lyder for energisk, har Princess Cruises den ultimative bag-scenes tour på Ruby Princess, lade gæsterne besøge motorens kontrolrum, vaskeri, madbutikker, bro og teater og endda klatre ind i trakten. På sæsonen holder Holland America Line kabysseture omkring 30 minutter: passagererne kan passere gennem køkkenet, kigge på kokke i gang og smag på vejen.

En smag af berømthed

Traditionelt betød aftensmaden på et krydstogtskib at spise på samme tid hver aften og dele med andre passagerer på et forhåndsallokeret bord. Passagererne kan stadig gøre det, men krydstogtskibe i disse dage bliver mere fleksible og tilbyder alternative spisesteder i hovedrestauranten.

Mere end det, de fleste krydstogtskibe har specialrestauranter, der koster ekstra - maden serveres i spisestuen er inkluderet i krydstogtprisen. Prinsesse Cruises har Crown Grill, der serverer steaks og andre kødstykker, og også Sabatini's, hvor gæsterne smutter sig gennem 12 eller så kurser med antipasti, pizzaer, pastaer, salater og supper på menuen. Norske Cruise Line skibe har op til 10 restauranter, med franske bistroer, mexicanske diners og sushi barer inkluderet i blandingen.

For nylig er flere krydstogtskibe gået endnu et skridt og tilmeldt kendissekokke til at køre deres specialrestauranter.

Gary Rhodes har restauranter på P & O Cruises ' Arcadia (Arcadian Rhodes) og Oriana (Oriana Rhodes), der serverer mad bedst beskrevet som "Brit med et twist", mens Marco Pierre White ("nutid med italiensk essens") har designet menuerne serveret i White Room på P & O's nyeste skib, Ventura.

Ocean Village har The Bistro, på skibene Ocean Landsby og Ocean Village Two, der serverer menuer designet af James Martin (forventer "britisk med et antydning af Med"). Martin blev kåret som favoritkendissekokken til søs i en kritikkursundersøgelse i marts 2009.

Sushi King Nobuyuki 'Nobu' Matsuhisa (serverer "japansk med europæisk twist) har en restaurant og sushi bar på Crystal Cruises 'to skibe, Crystal Serenity og Crystal Symphony.

Aldo Zilli ("klassisk italiensk") har slået sig sammen med Thomson Cruises og har en specialiseret italiensk restaurant på Thomson Celebration.

Flere krydstogtskibe har berømtheder krydstogter, når topnavne kokke kommer om bord for at være vært for madlavning demonstrationer og tilberede overdådige måltider.

Celebrity chef Raymond Blanc, Martin Burge, chef på Whatley Manor i Cotswolds og Colin Bussey, tidligere executive chef på Gleneagles Hotel, har cruised med Silversea Cruises; I oktober 2009 vil Anton Mosimann være ombord på Silversea Silver Wind. Jacques Pépin, chef til tre franske præsidenter og chef med Oceania Cruises, ofte krydstogter med Oceanien. Hans næste krydstogt er i august.

Aktive shoreudflugter

Krydstogtskibe sælger stadig rolige busudflugter, der gør det muligt for ældre passagerer at se seværdighederne uden for meget indsats, men som krydstogter bliver yngre, så skibeture er meget mere spændende.

Ocean Village har nogle af de bedste dage ude - canyoning i det sydlige Frankrig (det drejer sig om at tilbringe en våbenkjole og klatre over klippeblokke som du går ned ad en hurtigstrømmende flod) og svingende, glidende og glidende mellem træer på Korsika. Ocean Village skibe bærer også en flåde af cykler, og der er byture med pedalkraft for alle, der føler sig tilpas.

Zip-ledninger gennem træer i en sele er blevet en meget populær udflugt. Princess Cruises tilbyder det i Alaska og Jamaica, hvor det kombineres med en spændende bobsled ride. Prinsesse har også flodslanger i Grenada.

Carnival Cruise Lines har et overlevelses eventyr i Belize. Passagererne lærer at lave ild uden kampe og tilberede jungle-stil. Celebrity Cruises har helikopter flightseeing ture over Hawaii, med chancen for at se en aktiv vulkan.

Passagerer med et par tusind pund uden at besøge Livorno på et P & O Cruises skib kan leje en Ferrari F430 for en dag; en billigere mulighed er en cykeltur i Alicante. Det er for det meste nedad, meget sjovt, og der er en slap-up lokal frokost efter at fejre.

Windstar Cruises har et nyt udvalg af ture i Europa, herunder helikopterture over Monte Carlo og Mount Etna, speedbådsrundturer i Kroatien og Portofino og underjordisk hulture i Koper, Slovenien.

Du kan tage spændende fartbådsruter rundt om Stockholm og Helsinki-øerne. Gå ind i tunnelnettet uden for Ho Chi Minh City, hvor Viet Cong levede under Vietnamkriget; selv pilot en russisk MiG fighter over himlen over Moskva. Alle disse er tilbudt af Crystal Cruises, til dem, der ønsker den ultimative spænding.



Giv Os Din Mening