5 mexicanske byer, der er uden for den slagne vej

Fra Tlaxcala-floden til surrealistiske skulpturer i Xcalak er der langt mere til Mexico end strandene på den maya-riviera

Mexico kan virke uendeligt. Dens 32 stater spænder over alle tænkelige økosystemer og landskaber; alle har deres egen identitet og flere kulturer, sprog og køkkener. Du kan måske tro at det er umuligt at trætte af turistfavoritter Oaxaca City, strande på Maya Riviera eller Mexico City selv - men for dem der vil gå længere væk her er nogle mere skjulte pletter, som alle elsker i dette smukke land burde have på deres liste.

Zacatecas

Sølv lavet Zacatecas en af ​​de rigeste byer i New Spain. Enorme sølv- og mineralforekomster fundet i de omkringliggende bakker forårsagede denne smukke by at være berømt for at have 'et ansigt af lyserød sten og et hjerte af sølv'. Det er nu fuld af gode boutiquehoteller, raucous cantinas og gode restauranter (ikke gå glip af den unge kok Hugo Soto's Cosecha Taller de Cocina til sæsonbetonede lokale produkter) sidder skohornede i en kløft ved foden af ​​Cerro de la Bufa (tidligere en af ​​de største sølvminer i verden).

Katedralen til Vor Frue af Assumptionen, ZacatecasSvetlana Bykova / Shutterstock

Det historiske centrum er en labyrint af smalle gyder omkring den spektakulære barokke facade af den enorme rosa stenkatedral (bygget mellem 1729 og 1753), uden tvivl Mexicos fineste eksempel på Churrigueresque arkitektur. Tag det lille tog ind i Cerro de la Bufa, hvor du kan besøge hvad der er tilbage af El Eden-minen (minedrift ophørte i 1960), eller endda danse natten væk på det helt surrealistiske natklub La Mina dybt inde.

Fra Zacatecas tager du en dagstur til Jerez de García Salinas, kun 45 minutters kørsel væk og en af ​​Mexicos charrería centre. Hvis du er heldig nok til at være i området for Sabado de Gloria (Lørdag i den hellige uge), kan du forvente en ekstremt vildgade fest fuld af charros til hesteryg i det smukke læder og sølvtøj, som hele staten er kendt for, men det Jerez er stolt epicenter for. Den yderst maleriske by er oversvømmet med statens fineste ryttere og kvinder, der demonstrerer deres ridning, drik og danseværdigheder - for ikke at nævne Judas ceremonielle brænding.

Guanajuato

En anden usædvanligt smuk gammel minedrift er Guanajuato, ofte overset af turister til fordel for de mere velplejede San Miguel de Allende (en times kørsel væk - begge er unmissable). Statens hovedstad er en pulserende, afslappet universitetsby, der er fuld af interessante museer, caféer, barer og restauranter, der ligger inden for et uendeligt udvalg af snoede gader, hvor hver bygning synes at være malet en anden lys farve. Byen er vært for den årlige Festival Internacional Cervantino, Mexicos (og Latinamerika) vigtigste internationale kunstbegivenhed, men har også et rige kulturelle tilbud året rundt med utallige fremragende museer (herunder en samling mumierede organer, der blev indgraveret i 1833 under en cholera udbrud og berømt filmt af Werner Herzog for åbningsrækken af ​​1979s Nosferatu the Vampyre, Juarez Theatre (åbnede i 1903 og en af ​​de smukkeste teatre i Mexico), Diego Riveras barndomshjem og en yderst vellykket international filmfestival .

Alley of the Kiss, GuanajuatoBill Perry / shutterstock

Tlaxcala

Tlaxcala er en af ​​de mindste stater i Mexico og overses ofte af både mexicanske og internationale turister til fordel for sine bedre kendte naboer. Her finder du en magisk skov med ildfluer (juni - august) og fantastiske ex-hacienda hoteller. I byen Huamantla, den anden lørdag i august er "nat ingen sover" - beboere dækker gaderne i den gamle tyrefægtning hovedstad i et stort tæppe af kronblade. Der er fremragende vandreture i foden af ​​Malinche vulkanen, nogle af de bedste pulker i Mexico (pulque er en drink lavet af agaveens gærede juice) og endeløse sorter af indfødte landrace corns (besøg Ixtenco under deres årlige festival dedikeret til majs).

Det er værd at bruge et par dage her - du er usandsynligt at se andre turister. Det fascinerende arkæologiske område Cacaxtla, magtcentret for en gammel kultur, vi ved meget lidt om, har nogle af de bedst bevarede vægmalerier i Mexico, herunder "Battle Mural" fra det ottende århundrede.

Xilitla, San Luis Potosí

Lige udenfor Xilitla ligger stedet, der er kendt for den surrealistiske britiske digter Edward James til Las Posas, hans subtropiske regnskov fuld af tårnhøje betonskulpturer, som nu er en park, der er åben for besøgende. Byen er et populært hang-out for kunstnere fra hele verden, så der er altid en interessant skare der findes her. Dybt i Huasteca-regionen, der spænder over syv forskellige stater og er en af ​​de mest biodiverse regioner i Mexico, er Xilitla en base for at udforske de store vandfald, fauna og flora i Sierra Madre Orientales omgivende bjerge samt nyde unikke gastronomi i regionen. Jorden her er usædvanligt frugtbar, og lokalbefolkningen fra de omkringliggende landsbyer kommer her for at sælge et eksotisk udvalg af vilde chili, urter og frugter (der er nogle, du aldrig har set før), samt lokalt dyrket kaffe.En fem timers kørsel fra statens fantastiske koloniale hovedstad San Luis Potosí er Xilitla en lille, fugtigt fugtig tropisk juvel.

Las Pozas "The Pools" Stephani Elizabeth / Shutterstock

Xcalak, Quintana Roo

Hvis det er total afslapning du er efter, er den lille fiskerby Xcalak, på grænsen til Belize ved den sydligste punkt på Yucatan halvøen, paradis. Med kun omkring 375 indbyggere og en håndfuld lavtliggende strandpromenader for besøgende har Xcalak undslået yderligere udvikling, hovedsagelig på grund af sin ekstremt fjerntliggende beliggenhed - en 3 timers kørsel fra Chetumal (eller 6 timer syd fra Cancun) forbi den betagende smukke farvande i Bakalar-lagunen og Mahahual. Xcalak har et fremragende dykkercenter for at udforske den enorme 25 km lange Chinchorro, et atollrev, der dækker et område på omkring 310 kvadrat miles. Der er også fremragende fiskeri, og en håndfuld af lokale restauranter serverer dagens fangst.



Giv Os Din Mening