24 timer i: Havana

Buzzing, frenetisk og gennemsyret i historien, er Havana en af ​​de mest forvirrende og fængslende byer i Caribien.

Forbered dig på et kulturchok og tag et skridt tilbage i tiden i en by gorged med arkitektoniske perler, 1950'ernes biler og rom, rom og mere rum. Uanset om du bliver en dag eller en uge, vil Havana blive i din hukommelse længe efter at du er gået.

TIDLIG OPFINDELSE


Du kan bo i et palads fra det 18. århundrede i Havana gamle bydel eller et art nouveau boutiquehotel ved havnefronten, men for at opleve det cubanske liv som en lokal, er det bedste at vælge en casa særlige, en cubansk hjem - typisk godt placeret, meget billig og fuld af karakter (både sted og vært). Vågn op til lyden af ​​Habaneros (Havana-beboere), der går om deres daglige forretning uden for dit vindue og afsted tidligt for at udforske de UNESCO-listede gader i Habana Vieja (Old Havana). Tidlig morgen er det bedste tidspunkt at tage perfekt oplyste billeder, møde interessante lokale og sætte pris på Habana Viejas blanding af restaurerede og smuldrende bygninger uden at blive chikaneret af jineteros (hustlers) forsøger at sælge dig falske cigarer eller Che Guevara memorabilia.

MORGENMAD

Fødevarer er ikke Cubas hovedtræk, men der er måder at smag på nogle lækre grub, hvis du ved, hvor du skal hen og hvad du skal prøve. Til morgenmad, kom ind i hotellets restaurant, prøv slik fra en gadeleverandør eller et lokale bageri, eller hvis du har opholdt sig i en casa, spis der - det er langt den bedste mulighed for morgenmad og er normalt inkluderet i prisen. Casa Ejere serverer en blanding af brød, marmelade, honning, æg og frugt (banan, papaya eller enhver frugt, der er i sæson), med friskbrygget kaffe og presset juice.

MORGEN

Nu hvor alle butikker og museer er åbne, stirre på den imponerende El Capitolio(påfaldende ligner Capitol Building i Washington, DC) i Centro Habana, før den går til Real Fábrica de Tabacos Partagás (Calle Industria 520), lige bag Capitolio, en af ​​Cubas ældste og største cigarfabrikker, for at få et indblik i fremstillingen af ​​en af ​​Cuba's mest eksporterede produkter. Der er regelmæssige, 45 minutters guidede ture (10:00 og 14:00 for engelske ture), men det bedste tidspunkt at besøge er midt om morgenen, når du får se en lækker læse papirerne til de 700 medarbejdere, der ruller sigarer, før dine øjne. Du kan ikke tage billeder, så nyd synet og duften af ​​friske cigarer, før du køber nogle i fabrikkens fremragende butik.

El Capitolio, Havana, CubaKamira / Shutterstock


For historie buffs og kultur gribbe, Museo Nacional de Bellas Artes (Calle Trocadero) og Museo de la Revolución (Calle Refugio 1), nord for Capitolio, er også et besøg værd. På vej til Habana Vieja, stop for en kaffe på Edificio Bacardí (Avenida de las Misiones mellem Empedrado og San Juan de Dios), en triumf af art deco arkitektur med en fantastisk lobby og lille café.

Hvis du ikke har allerede, tage et skridt tilbage i tiden med en tur gennem Habana Vieja. Start med Calle Obispo, en levende, gågade, hvor cubanerne kommer til at shoppe. Brimming med gadeleverandører, turistbutikker, gallerier, boghandlere, hoteller og restauranter, er dette en af ​​de mest animerede gader i byen. Gennemse bogboderne på Plaza de Armas (for værker af Jose Martí, Fidel Castro og andre kommunistiske ikoner), i den nordlige ende af Obispo. Herfra er havnefronten kun få minutter væk.

FROKOST

Til frokost, gå til Plaza de la Catedral hvor du finder smukke alfresco caféer med musikere, der spiller cubanske klassikere, mens du spiser. Det maleriske torv er flankeret af koloniale bygninger og domineret af en af ​​de ældste katedraler i Amerika, det 18. århundrede Catedral de San Cristóbal de la Habana. Hvis du ønsker at komme væk fra folkemængderne og byens travlhed, gå til havnefronten og prøv gourmetfisk på El Templete (hjørne af Avenida Carlos Manuel de Céspedes og Narcisco López).

EFTERMIDDAG

Efter frokost, på en spadseretur mellem Plaza de Armas og Plaza de la Catedral, stopper på Hotel Ambos Mundos, en stilfuld 1920-bygning, hvor Ernest Hemingway opholdt sig i løbet af meget af 1930'erne. I værelse 511 begyndte han at skrive Hvem ringer klokkerne for. Hemingways værelse er blevet bevaret stort set som det var da han var gæst og er nu åben som museum. Gå tilbage nedenunder til en mindesdrink eller to i lobbyens bar, hvor mojitos kommer med levende klaverakkompagnement.

Tørst slukket og afslappet, undgår eftermiddagen varme ved at hoppe på en "Coco Taxi" (gule trehjulede knallerter) til La Rampa i Vedado (vest for Centro Habana). Du kører langs Malecón, Havana's naturskønne strandpromenade, foret med farverige neoklassiske bygninger.

Hvis du ikke har noget imod køen (sommetider i op til en time), stop for is på Coppelia (hjørne af Calle 23 og L), en massiv isbarre indeholdt i en bygning fra 1960-tallets alderstil i midten af ​​en park. Serverer over tusind kunder om dagen, det er enormt populært blandt lokalbefolkningen og isen smager lækre. For dem der ikke kan vente, er der også en fastspændingslokale til venstre for hovedindgangen, hvor du kan betale i konvertible pesos.Det mangler karakteren af ​​Coppelias hovedbygning og tilbyder kun et par smagsoplevelser som chokolade og vanille, men du behøver ikke at vente i køen i mere end fem minutter.

Gå tilbage til strandpromenaden for at se det verdensberømte Hotel Nacional (hjørne af Calle 0 og 21). Efter at være blevet erklæret som et nationalt monument, er Hotel Nacional farven til alle cubanske hoteller og en destination i sig selv med sin fyrretrins flodhøj lobby, originale jerngitter elevatorer og elegant colonnaded veranda med udsigt over havet. Før det bliver mørkt, gå langs Malecón og se fiskerne som solnedgangen og fortovet fylder op med par, musikere og sælgere.

AFTEN

For ægte og ofte fremragende mad, spis aftensmad i en Paladar - en restaurant, der drives af almindelige cubaner i deres eget hjem - som den atmosfæriske La Guarida (Concordia 418 mellem Gervasio og Escobar) i Centro Habana, Paladar de Adela (Calle F 503 mellem 23 og 21) i Vedado eller La Cocina de Lilliam (Calle 48 11311 mellem 13 og 15) i Miramar. Bestil for at sikre et bord.

En aften i Cuba er ikke færdig uden noget levende musik og endnu mere rum. Gå til Casa de la Música (Avenida de Italia 155 mellem Neptuno og Concordia) i Centro Habana til førsteklasses salsa; El Floridita (Calle Obispo 557) i Habana Vieja til Hemingways foretrukne tipple, frosne daiquiris; eller Opus Bar (hjørne af Calzada og D) i Vedado for cocktails og hjerteskærende boleros i en retro sovesal i 1970'erne over Teatro Amadeo Roldán.

For at finde ud af mere om Havana, besøg vores Havana rejseguide.

Kunne lide denne artikel? Du vil måske også kunne lide:
Finde Hemingways Havana

Gå til El Floridita for frosne daiquirisMaurizio de Mattei / Shutterstock




Giv Os Din Mening